Eve的部落格

 
”江西傳藝”
意謂傳承江西麵食手藝，更有"感念 盧 老師傅"的意義喔~~

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今天我家寶貝說要帶我來吃傳說中的幽靈餃子,有多幽靈呢?
開著車跟著衛星導航,明明已達目的地,望眼四周....卻只看見米糕
不放棄繞了第2次,哈哈....終於被我們堅定的心找到了!!
 

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剛開始聽到肉骨茶這名字,以為泡麵那種的肉骨茶....呵呵?
清朝末期,移居馬來西亞的華人所發明的料理,
那時的華人在馬來西亞多半從事勞動工作,需要
進補來維持體力,但又捨不得花大錢,於是便將
豬肉骨加上尋常的中藥材,熬煮成湯當做補品來食用,
這是肉骨茶最早的起源。

今天晚上來到府前路的嘉洲食坊(原名魚尾獅食坊),來嘗看看新加坡口味的肉骨茶。

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薄多義的裝潢用了非常多畫框和小黑板塗鴉的組合，看似隨性，卻又有獨特的味道，愛死這裡了。
 
空間真的很大，二樓的區域...有許多大長桌，非常適合人多的聚會。

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外面是鮮黃色的招牌，印堂有顆星星的公仔，超Q
很鮮明顯眼的一家店~一樓除了有點餐櫃台外，在騎樓下有用餐區，但沒空調....

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這次來到大億麗緻酒店~公司聚餐! 
 
這是自助式的,東西超多樣化,真的很難一一都吃到!!><

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我是外帶的,這份是鐵鍋餃子{豬肉原味+蛋} $120

【吃完整很個有飽足感!顆餃子我要咬3口才吃完~>< 真的比外面大....

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